بزن بریم با اتوبوس خونه پروین خانوم آشپزی (1)؛ اختر قاسمی

بزن بریم با اتوبوس خونه پروین خانوم آشپزی (1)

اختر قاسمی

بدنبال گسترش برنامه های رسانه مولتی مدیا اختر نیوز در سال نو میلادی، تصمیم گرفتیم که در این شرایط سخت خانه نشینی کرونایی که دید و بازدیدها متوقف شده و بی حوصلگی، یاس و افسردگی روز به افزایش است، برنامه هایی را در عرصه فرهنگی هنری تولید کنیم تا ذوق و شوق مخاطبانمان را افزایش دهیم؛ و ضمن سرگرمی و ایجاد انرژی در آموزش هم یاری رسان باشیم و همانند این برنامه به تولید خانگی هم کمک کند.

اولین چیزی که به ذهنمان رسید آشپزی بود چون نه تنها نیاز همه است و نه تنها همه با آن سر و کار دارند بلکه هر کسی میتواند در خانه خود و با ابزار و وسایل خود انجام بدهد.

به سراغ پروین خانوم رفتیم که نه تنها در اتوبوسرانی شهر کلن نزدیک به دو دهه است برای آلمانی ها و ایرانی ها چهره ای شناخته شده است بلکه در هنر آشپزی هم دستی دارد و دست پخت خوشمزه اش زبانزد همه ی دوستان و نزدیکان اوست. پروین خانوم در اولین برنامه اش طرز تهیه یک کیک ساده و خوشمزه کاکائویی را به ما آموزش میدهد که شیوه ی بیانش هم همانند کیک اش شیرین و دلنشین است و هر کسی را به ذوق می آورد. جا دارد که اینجا از بیژن جان پسر نازنین پروین خانوم سپاسگزاری کنم که در تهیه فیلم ما را یاری کرد. البته فیلم های بعدی را قرار است بیژن جان با تصویر افقی ضبط کند که هم تصویر را کامل داشته باشیم و هم من کمتر وقت صرف مونتاژ کنم! :)))

در هر حال این اولین برنامه ماست که با کمترین امکانات تولید شده اما تلاش کردیم بهترین بازدهی را داشته باشد؛ مطمئنن بدون ایراد نیست و حتما برنامه های بعدی بهتر و بهتر خواهد شد بخصوص اگر شما عزیزان نظرات و پیشنهادات و انتقاداتتان را برای ما بنویسید. ما تلاش خواهیم کرد این برنامه را هفته ای یک بار تولید کنیم و آدینه ها پخش کنیم. امیدوارم شما هم مثل من این کیک خوشمزه را درست کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید و برای ما بنویسید.

 

پ.ن: فیلم مصاحبه با پروین خانم در باره ی کار رانندگی اتوبوس را می توانید در کانال یوتیوب اختر تی وی در لینک زیر ببینید: https://www.youtube.com/watch?v=QJCAC…

Facebook Comments Box

About اختر قاسمی

فرزند نفت ام. در گچساران بدنیا آمدم و در مسجدسلیمان شهری که با نفتش، با شیره ی جان خود و مردم مهربانش ایران نوین را ساخت، بزرگ شدم. از سال 1984 در خارج از کشور زندگی میکنم. در آکادمی هنر در اشتوتگارت تحصیل کردم و بیش از سه دهه است که به کار رسانه، عکس و فیلم و فعالیت های فرهنگی و حقوق بشری مشغولم. به امید آزادی و برقرای دمکراسی در میهنم زنده ام و تلاش میکنم. آرزوی دوباره دیدن شهر عزیزم را دارم و دلم برای شقایق ها و کوه های شهرم خیلی تنگ شده ....

Check Also

گردهمایی اعتراضی علیه دیپورت پناهجویان ایرانی در آلمان، اختر قاسمی

نه به دیپورت پناهجویان و نه به جمهوری اسلامی اختر قاسمی، روز گذشته سه شنبه …

بزن بریم با اتوبوس پروین خانم شیرین عید درست کنیم! (10)

نوروز با شیرینی عید پروین خانوم، کلوچه سیب (10) تیم آشپزی اخترنیوز، (پروین، بیژن و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *